雪塩・島の駅みやこがお届けします!

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雪塩かける さしみ塩(小瓶)
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雪塩かける さしみ塩(小瓶)

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白身魚にこれ一つ♪

塩屋で取り扱う商品の中から、                              ソムリエが厳選した3種類の塩をブレンドしました。
刺身と言えば醤油が当たり前ですが、                                  是非塩で味わって欲しいと言う思いで作られた塩です。
特に鯛やヒラメなど白身の魚は、                                    塩で食べた方が素材の旨味・甘味を感じます。

イカやタコもおススメです。
オリーブオイルと合わせてカルパッチョにもどうぞ。


<使い方>
刺身・カルパッチョ

<原材料>
海水(雪塩・沖縄の塩・日本の塩 計3種類)

<内容量>
40g

 

※湿気やすく固まりやすいため、使用後は蓋をきちんと閉めるようお願い致します。
また、湿度を自動で調節する冷蔵庫保存もおすすめです。
固まった場合も品質には問題ございませんが、ほぐして使用する際には、乾燥材にご注意ください。

 

Language
Japanese
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