雪塩・島の駅みやこがお届けします!

海のあおさ
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海のあおさ

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海の香り広がる宮古島産の乾燥アオサ

宮古島のミネラルたっぷりの青い海で育ち、宮古島の漁協職員が一つ一つ手作業で丁寧に作った、栄養豊富な『海のあおさ』。
水で戻してから味噌汁や天ぷらに使うのがおすすめの食材です。アーサ汁、アーサ天ぷら、厚焼き卵などでお召し上がりください。

あおさの下処理
水を入れたボールに必要量(5倍くらいに増えます)のあおさを3分くらい浸します。葉がやわらかく広がりましたら、水切り用ざるに移し替えて手で強く絞り水切りしてください。
※まれに珊瑚が混入している場合がありますので流水にて、ていねいに除去してください。


【原材料】ヒトエグサ(宮古島産)
【内容量】20g
【賞味期限】製造日より180日
【製造者】宮古島漁業協同組合(加工品展開)

Language
Japanese
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