アンデスの天然紅塩　茜塩　200ｇ

＜種類＞
岩塩
原材料：岩塩（ボリビア・アンデス山脈100％）
形状：粉砕
粒径：微粒

＜生産地＞
国名：ボリビア共和国／アンデス山脈
産地特徴：アンデス山脈は地殻変動により海底が隆起し、南アメリカ大陸の西側に沿って約3億年前に形成されました。アルゼンチンやチリ、ペルー、ボリビアなどにまたがる世界最長の山脈のひとつです。

＜製塩工程＞
●採掘、乾燥、粉砕

＜商品の特徴＞
アンデス山脈の岩塩鉱から採掘・粉砕された岩塩。土中の鉄分と混ざり合い、美しいピンク色になっているのが特徴です。
適度なしょっぱみ・旨味があり、噛むほどに素材の旨味を引き出します。

＜おすすめ食材＞
牛肉、豚肉、鶏肉など