雪塩・島の駅みやこがお届けします!

小笠原の塩 島塩200g
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小笠原の塩 島塩200g

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<種類>
海水塩
原材料:海水
形状:立方体
粒径:

<生産地>
国名:日本/沖縄(地域名:本島北部)

<製塩工程>
●平釜、天日

<商品の特徴>
世界にも誇れる透明度を保っている父島周辺の海水を原料に、登窯製塩法という温度が異なる複数の釜を順次、移しながら塩を結晶化し、仕上げは天日干し。食感のある中粒はステーキのつけ塩と相性がいい。

<おすすめ食材>
お肉料理

<おすすめ料理>
ステーキ

Language
Japanese
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