＜種類＞
岩塩
原材料：岩塩（ボリビア産）
形状：粉砕
粒径：中粒
＜生産地＞
国名：ボリビア共和国／アンデス山脈
産地特徴：
■約３億年以上も昔、地殻変動によって海底部分が隆起した地上に押し上げられ形成されたアンデス山脈を有する。
＜製塩工程＞
●採掘、洗浄、乾燥、粉砕
※洗浄は飽和食塩水で行うので塩は溶けない
＜商品の特徴＞
■美しいピンク色が特徴で、古くから南米ボリビアのアンデスの奥地で採掘されてきた、約３億年前の岩塩です。
粗塩タイプですのでミルで挽いてお使いください。
＜おすすめ食材＞
牛肉、鶏肉
＜おすすめ料理＞
焼肉、ステーキ、焼き鳥
