雪塩に関して

Q１.　雪塩に賞味期限はありますか

塩は、時間がたっても腐敗・変敗するものではないので賞味期限はありません。

 

Q２.　雪塩の分量が良く分からないです

パウダータイプは粒が細かく間に空気を含むため、一般的な塩よりも軽いのが特徴です。初めてお使いの場合は重量を計りながらご使用ください。（食塩は大さじ1杯が15ｇですが、雪塩は大さじ1杯で５gです。）
見た目で3倍の量をお使いいただくと、同じくらいの分量(塩辛さ)になります。顆粒（つぶ）タイプは食塩に近い分量となっています。

 

Q３.　雪塩水の作り方

水１リットルに対し、雪塩を大さじ１杯（塩分濃度0.5％の雪塩水ができます。）

 

Q４.　雪塩(パウダータイプ)を開封後の保管方法

マグネシウムが多く含まれているため湿気りやすく、開封後は密封して冷蔵庫に保管すると、サラサラ状態が長持ちします。