雪塩・島の駅みやこがお届けします!

ムーンソルト 粒小 100g
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ムーンソルト 粒小 100g

通常価格
¥702
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

<種類>
海水塩
原材料:海水
形状:立方体
粒径:粗粒


<生産地>
国名:日本/東京都(地域:小笠原諸島父島)
産地特徴:東京から約1000kmに位置し、一度も周辺の大陸と陸続きになったことがない島。
北極の氷河が溶けた冷たい水が一度も大気と触れることなく世界の深海をめぐり、約2000年の年月をかけてゆっくりと循環して、小笠原諸島の東方沖で湧き上がり、表層の海水と混ざり合います。

<製塩工程>
●平釜、天日
■小笠原で取水した海水を、太陽と月の力だけで結晶させた完全天日塩。
生産量が少なく稀少です。

<商品の特徴>
時間をかけてゆっくりと結晶を育てるため、粒は大きめで
ほどよい甘味と苦味があり、うまみの余韻が長い。
<おすすめ食材>
甘みのある野菜など

<おすすめ料理>
温野菜サラダ、野菜スープ、ポタージュなど
Language
Japanese
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