宮古ブルーと言われる透明度の高さを誇る宮古島の海。
その海の恵みを沢山含んだ食材で心も体も癒されてください。
贈り物にも喜ばれます。
【商品内容】
○節照たれ（オリジナル）（通常価格￥810）
宮古島伊良部産の鰹をふんだんに使い「風味」「旨味」の凝縮された新しい万能調味料です。
海鮮丼のタレ、焼いたお肉に絡めて照り焼きなどアレンジ豊富です。
○花鰹とびだい入り 15ｇ（通常価格￥370）
伊良部島で水揚げされる鰹の中でも、大型の物を「とびだい」と呼びます。
職人さんが何工程も手作業で仕上げたこのかつお節は、色・薫りが良く旨味も強いので、芳醇な出汁が取れます。
○海のあおさ（乾燥アーサ）20ｇ（通常価格￥500）
磯の香が豊かなあおさ。乾燥タイプなので、とっても便利。
お味噌汁や卵焼き、天ぷらにもおススメです。
○雪塩太もずく（塩漬け）180ｇ（通常価格￥450）
海そのままの成分の雪塩で塩漬けした太もずく。
シャッキとした生もずくのおいしさそのまま。
酢の物はもちろん、もずくの天ぷらもおススメです。
○ドレッシングソルト（瓶）36ｇ（通常価格￥600）
８種類のハーブ入りソルト。海水塩を使用しているの味わいは柔らか。
名前の通り、オリーブオイルと合わせれば手軽のドレッシングの出来上がり。
マヨネーズと合わせれば、タルタルソースの味わいに。
○雪塩60ｇ（通常価格￥378）
パウダースノーの様に細かい粒子のお塩。<br>
付け塩や下ごしらえにお使い下さい。
