玉藻塩　150ｇ

＜生産地＞
国名：日本／新潟県（地域：村上市）
産地特徴：新潟県最北の村上市は緑の山々と紺碧の海に囲まれた自然あふれる場所です。国の名勝および天然記念物「笹川流れ」に代表されるように11ｋｍもの美しい海岸線が続いており、四季折々の絶景を楽しむことができます。水質が良いので塩づくりも盛んにおこなわれています。

＜製塩工程＞
浸漬、平釜

＜商品の特徴＞
小林久さんの手作りの塩。
名勝地である新潟県・笹川流れの海水を使い、玉藻（ホンダワラ＝ヒジキの仲間）のエキスを抽出して大量の薪で煮詰めたお塩です。