<種類>
海水塩
原材料:海水(沖縄県産100%)、サンゴカルシウム
形状:立方体
粒径:微粒
海水塩
原材料:海水(沖縄県産100%)、サンゴカルシウム
形状:立方体
粒径:微粒
<生産地>
国名:日本/沖縄県(地域:本島中部)北谷町
国名:日本/沖縄県(地域:本島中部)北谷町
<製塩工程>
●逆浸透膜、立釜、混合、焼成
沖縄県の飲料水を供給する海水淡水化センターから出る濃縮海水を利用して生産される「北谷の塩」に、沖縄近海産のサンゴカルシウムをブレンド。
<商品の特徴>
カルシウム含有量が高く、100gあたりの食塩相当量も低めです。
<おすすめ食材>
豆腐・フレッシュチーズ など
<おすすめ料理>
冷奴・湯豆腐・カプレーゼ・天ぷら など
■塩屋ブログ(リンク)
スイート★かぼちゃ