パリンとよく焼いたサクサクゴーフレットに、雪塩入りのクリームをサンド。
甘いだけじゃないほのかな塩味がクセになる、大人のおやつです。
雪塩の香りが、宮古島の海を思い出させてくれます。
夏は冷凍庫で冷やしてもおいしい!!