雪塩
雪塩かける ステーキの塩
雪塩かける ステーキの塩
お肉のつけ塩に♪
お肉の旨味を引き出す雪塩に、粗く砕いて香りを引き出したブラックペッパーと食欲をそそるガーリックをブレンド。
特に牛肉にまんべんなく振りかけて焼くと、ガーリックの香ばしさに、ブラックペッパーのピリッとした辛さが、お肉の旨味を引き立ててくれるのでおすすです。
チャーハンのベースにもどうぞ。
<使い方>
ステーキ・肉料理・チャーハン 炒め物 など
<原材料>
雪塩、ガーリック粉末、ブラックペッパー粗挽き
〈乾燥剤について〉
誤飲にはご注意下さい。
また、湿度を自動で調節する冷蔵庫保存もおすすめです。
固まった場合も品質には問題ございませんが、ほぐして使用する際には、乾燥材にご注意ください。
★ステーキの塩を使ったレシピ★
ブロッコリーとシーフードの塩バター炒め
【材料】(3人前)
ブロッコリー 1株
シーフードミックス 200g(今回は冷凍ものを使用)
じゃがいも 1個(なくてもOK)
バター おおさじ2
ステーキの塩 適量
【作り方】
①ブロッコリーとじゃがいもを一口大に切ります。うすめに切ると◎
②フライパンにバターをひき、ブロッコリーとじゃがいもを炒めます。
③解凍したシーフードミックスを加え、ブロッコリーたちと一緒に炒めます。
④最後に、「ステーキの塩」で味を整えれば完成です!!
白菜とベーコンとしめじのガーリックパスタ
【材料】(2人前)
しめじ 1株
白菜 1/8個
ベーコン 2枚
パスタ 2束
バター 大さじ1
ステーキの塩 適量
【作り方】
①鍋にお湯をわかして、塩を入れ、パスタを茹でます。
②白菜、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
しめじは石づきを切って小房に分けます。
③フライパンを熱してバターでベーコン、白菜、しめじを炒めます。
④全体に火が通ったら茹で上がったパスタを加えて、ステーキの塩で味付けします。
⑤器に盛り付けて出来上がり
ガーリックの香りと、ブラックペッパーの風味が効いてるので、他の調味料はいりません☆