雪塩
雪塩の初めてお試しセット
雪塩の初めてお試しセット
雪塩を初めてお試しいただく方にピッタリ!!
お友達へのお土産にもピッタリ!!
パウダータイプ・顆粒タイプの両方を、気軽にお試しいただける便利な卓上用をセットにしました。
サンゴ礁が隆起してできたと言われている宮古島。『雪塩』は島の海水を原料としています。ゆっくりと時間をかけ、サンゴ石灰岩を浸透ろ過してきた海水を濃縮しパウダー状に仕上げました。甘みを感じるまろやかな味が特徴です。
≪雪塩こつぶ(顆粒)の特徴≫
・パウダー状の雪塩を使いやすい顆粒状のこつぶタイプに仕上げました。料理用として、テーブルソルトとして幅広くご利用いただけます。
・パウダータイプと比べて粒が大きく、一般的なお塩と同じ感覚で使えます。
・湿気を吸いにくいので長時間使用される方に。
・炒め物やスープなどの調味に。食材の美味しさを引き立てます。
≪雪塩(パウダー)の特徴≫
・パウダー状の雪塩は、浸透性が良く下ごしらえに最適。
旨みを引き出すまろやかなしょっぱみが特徴で、トマトサラダなど素材の味が楽しめます。
・肉や魚にすり込んでしばらくおくと、塩味が浸透し旨味が出ます。
・天ぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても美味しくいただけます。
・お菓子作りの隠し味に。バニラアイスにふりかけて。(乳製品との相性が良いお塩です)
※クッキングボトル50gについてご案内※
こちらの商品は、詰め替えタイプではなく使い切り容器になります。
【原材料名】海水(宮古島)
【内容量】クッキングボトル50g×1本、こつぶ55g×1(瓶)
【製造工程】逆浸透膜、加熱ドラム、造粒、乾燥
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。雪塩パウダーは開封後、冷蔵庫 での保管をおすすめします。
※パウダー状のため湿気やすく固まる場合があります。海水由来の成分が溶けずに残ることがありますが、品質に問題はありません。
【製造者】株式会社宮古島の雪塩