雪塩ばうむ　ハードタイプ【宮古島限定】

外はカリッ濃厚な甘み
絶妙な焼き加減ハードタイプバウムクーヘン

【宮古島限定販売】
宮古島の店舗のみで販売している貴重なバウムクーヘンです。
店頭以外では、こちらの公式オンラインショップのみで購入できます！


まるで切り株の様な見た目のハードタイプバウムクーヘン。
宮古島の雪塩を生地にも使用し、黄身を多めに、高温でしっかり焼きあげました。
雪塩シュガーでコーティングすることで、外側はほんのり塩味でサックリ食感に仕上げました。
甘さと塩味の絶妙なバランスが後を引く、ちょっとぜいたくな大人のお菓子です。


宮古島のミネラル豊富な雪塩
宮古島だけでしか作れない雪塩。ミネラルが豊富で知られている、このお塩は実はお菓子作りに最適。塩に含まれている成分が素材のうま味を引き出し、絶妙なおいしさへと導いてくれるのです。

ひとつひとつ心を込めて焼き上げています
雪塩・新鮮ぷりぷりたまご・そこに国産発酵バターの芳醇なコクが加わった生地。その生地の美味しさを生かすため焼成温度には特に気をつけています。
毎日その日の天気、湿度などをチェック、温度の調整をして、ひとつひとつ丁寧に焼き上げてます。


※ご注意※
製造のタイミングにより、賞味期限が10日前後の商品が届く場合もございますのでご了承ください。

2025年5月1日より原材料の高騰のため価格改定がございました。


【名称】洋菓子
【原材料名】卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、ショートニング、アーモンド、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、卵黄、オリゴ糖、水飴、食塩、油脂加工食品／トレハロース、加工でん粉、増粘剤（カロチノイド、アナトー、カロテン）、膨張剤、香料、ソルビット、乳化剤、pH調整剤、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンド・大豆・ごまを含む）
【内容量】1個
【賞味期限】製造より28日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

■本製品に含まれるアレルギー物質：卵・小麦・乳・アーモンド・大豆・ごま
※本製品工場では「落花生・リンゴ・オレンジ」を含む他の商品も製造しています。

※食塩には「宮古島の雪塩」を使用。
※開封後にはお早めにお召し上がりください。